​

YEMEK MOLASI CATERING, lezzet dolu sofralar için sunduÄŸu tüm yemekleri, en ileri teknoloji ile donatılmış modern tesislerinde üretmektedir. Gıda güvenliÄŸi ve üretim süreçlerinin titizlikle gözetildiÄŸi bu tesislerde, hijyen standartlarına tam uyum saÄŸlanmaktadır. Çorba, ana yemek, yardımcı yemek, salata ve tatlı gibi tüm lezzetlerimiz, farklı ve bağımsız bölümlerde, çapraz bulaÅŸma riskini en aza indiren özenli bir düzen içinde üretilmektedir.
Mutfak hijyenine verdiÄŸimiz önem, günlük, haftalık ve aylık periyotlarla gerçekleÅŸtirilen denetimler ile sürekli olarak kontrol edilir ve tüm sonuçlar titizlikle kayıt altına alınır.
YEMEK MOLASI CATERING, yalnızca en taze ve mevsiminde olan malzemeleri kullanarak, dondurulmuÅŸ ürün kullanımını minimum seviyeye indirir. Mevsimi olmayan ürünler ise yalnızca gerekli olduÄŸunda ve kalite standartlarına uygun olarak dondurulmuÅŸ halde temin edilir.
Bizim için lezzet kadar saÄŸlıklı üretim de öncelik. YEMEK MOLASI CATERING’de her lokmada güven, kalite ve tazelik sizlerle buluÅŸuyor!
mutfakta ne var?
Yemek, sadece damak tadımıza hitap eden bir unsur değil; bir deneyim, bir sanat.
Yemek Molası Catering, bu felsefeyle yola çıkarak her etkinliÄŸi unutulmaz bir lezzet yolculuÄŸuna dönüÅŸtürüyor.
Åžirketinizin personel yemekleri baÅŸta olmak üzere; toplantılardan düÄŸünlere, özel davetlerden kurumsal etkinliklere kadar her organizasyona özgün ve yaratıcı çözümler sunan Yemek Molası; kalite, hijyen ve estetik anlayışıyla sektörde fark yaratıyor.
Mutfak sanatına olan tutkumuz, profesyonel ekibimizin uzmanlığı ve müÅŸteri memnuniyetine verdiÄŸimiz öncelik, bizi catering dünyasında öne çıkaran en önemli deÄŸerlerimiz.


MİLAS VE BODRUM'DA
HİZMETİNİZDEYİZ!

YEMEK MOLASI CATERİNG
PAROLAMIZ
TEMİZLİK
YEMEK MOLASI CATERING, hizmet kalitesini en üst düzeyde tutmak için gerekli personel sayısını ve niteliklerini eksiksiz karşılar. Uzman ve deneyimli kadromuz, hijyen ve lezzet standartlarına uygun toplu yemek üretiminde önemli bir rol oynar. Tüm personel, düzenli eÄŸitimlerle sektördeki yenilikleri takip ederken, düzeltici ve önleyici eÄŸitimlerle bilgi birikimlerini sürekli geliÅŸtirir. Yeni personelimiz ise oryantasyon sürecini tamamladıktan sonra baÅŸlar.
PAROLAMIZ
SEVKİYAT
YEMEK MOLASI CATERING, sevkiyat ve servis öncesi tüm yemeklerden alınan numuneleri +4 derecelik dolaplarda 72 saat saklar. Gerekli durumlarda bu numuneler, akredite laboratuvarlarda analiz edilir. Planlı üretim süreçleriyle uzun beklemelerden kaynaklanan lezzet ve besin kayıplarını önleriz. Gıda güvenliÄŸinin kritik bir parçası olan yemek muhafazası, paslanmaz çelik gastronom küvetlerde yapılır ve thermoboxlarla sevk edilir.
PAROLAMIZ
TEDARİK
YEMEK MOLASI CATERING olarak, köklerimize ve deÄŸerlerimize sahip çıkıyoruz. Tüm yemeklerimizde, %100 yerli çiftçilerimizden temin edilen ürünleri kullanıyoruz. Uzman gıda mühendislerimiz kontrolünde GDO’suz ve hormonsuz ürünleri tedarik ediyor, İslami koÅŸullara uygun et temin ediyoruz. DiÄŸer tüm malzemeler, en yüksek kalite standartlarına göre seçilip, Türk Gıda Kodeksi ve HACCP sertifikalarına uygun ÅŸekilde tesisimize kabul ediliyor.

Yemek Molası Catering olarak, geniÅŸ hizmet ağımızla Milas ve Bodrum bölgelerindeki sanayi tesisleri, ofis binaları, lojistik merkezleri, üretim tesisleri, depo alanları, yapı projeleri, inÅŸaat alanları, kurumsal iÅŸletmeler ve diÄŸer kurumsal alanlara hizmet sunuyoruz. İhtiyaçlarınıza özel olarak hazırlanan menülerimizle, personelinizin saÄŸlıklı ve dengeli beslenmesini önemsiyoruz.
Günlük yüksek kapasitemiz sayesinde, hem küçük ölçekli iÅŸletmelere hem de büyük projelere aynı kalite ve titizlikle yemek hizmeti sunabilmekteyiz. Bölgedeki uzun yıllara dayanan tecrübemizle, iÅŸ dünyasının temposuna uygun, güvenilir ve hijyenik çözümler üretiyoruz.
Tüm detaylara www.milasyemekmolasi.com veya 0533 818 6648 no’lu telefondan ulaÅŸabilirsiniz.
TELEFON NUMARANIZI BIRAKIN, SİZİ ARAYALIM

caterİNG
hacıabdi mah. 23 nisan blv.
no: 39/1 mİlas / MUĞLA
restoran
hacıabdi mah. 30 ağustos blv.
no: 11 mİlas / MUĞLA